Descripción

Puerros Ecológicos presentados en envase de vidrio etiquetado, de sabor muy natural y textura fina.  Fruto cultivado en nuestra huerta de Tormantos, fieles a nuestros métodos tradicionales de elaboración. Selección especial. Hechos a mano (con Titulo de Calificación Artesanal). Producto natural. Producción propia.

Ingredientes: Puerro Ecológico de Tormantos, agua, sal, ácido cítrico.
Peso Neto: 408 g. Peso Escurrido: 251 g.
Somos especialistas en producto conservas vegetales artesanales, desarrollado totalmente por la empresa en un circuito cerrado: ¨desde la semilla hasta la mesa¨.
No contiene alérgenos según el Reglamento (UE), nº 1169/ 2011 sobre la información alimentaria facilitada al consumidor. Producto Esterilizado.

Usos
Público en general. Cada envase contiene puerro ecológico, y en función de la capacidad del envase estos pueden ser de diversos tamaños y grosor. Se consume en ensalada con aceite y vinagre, rellenos, rebozados, en menestras, para elaborar cremas de puerro, etc.

Consumo preferente
A este producto se le establece un consumo preferente antes de 5 años desde la fecha de elaboración. La fecha de consumo preferente se puede encontrar siempre inscrita en la tapa del envase o en el fondo del mismo, junto con el lote y el proveedor de materia prima. Una vez abierto mantener refrigerado y consumir antes de 72 horas.

Identificación riesgos
Producto no peligroso.

Manipulación, almacenamiento y reactividad
Es conveniente conservar en lugar fresco y seco. Condiciones a evitar: humedad, calor, agua y luz.

Otras informaciones
PRODUCTO PARA USO ALIMENTARIO
Cumplimos con todos los requisitos de trazabilidad (A.P.P.C.C.), medio ambientales, de prevención de riesgos laborales, etc.

Valores nutricionales

KJULIOS 158,4 kjul /100g
KCALORIAS 37,3 Kcal. /100g
HUMEDAD 90%
PROTEINAS 1,6%
GRASAS 0,1%
GRASAS SATURADAS 0,1%
HIDRATOS DE CARBONO 7,5%
AZÚCARES 4,5%
CENIZAS 0,8%
SODIO 0,2%
SAL 0,4%

Valores nutricionales medidos por 100 gramos.