Descripción

Corazones de alcachofa ECOLOGICA presentadas en envase de vidrio etiquetado.  Fruto de una rigurosa selección en la huerta y un proceso de elaboración manual, para mantener todo el sabor natural de la alcachofa. Elaboración artesanal (con Titulo de Calificación Artesanal)
Ingredientes: Alcachofa Ecológica, agua, sal. Producto natural.
Peso Neto: 680 g. Peso Escurrido: 480 g.
No contiene alérgenos según el Reglamento (UE), nº 1169/ 2011 sobre la información alimentaria facilitada al consumidor. Producto Esterilizado.
Usos
Público en general. Cada envase contiene, corazones de alcachofa ecológica sin tallo. Se consume en ensalada con aceite y vinagre, rellenas y rebozadas, salteadas (con jamón, almejas..) en revueltos, menestras, en guisados de carne, etc.
Consumo preferente
A este producto se le establece un consumo preferente antes de 5 años desde la fecha de elaboración. La fecha de consumo preferente se puede encontrar siempre inscrita en la tapa del envase o en el fondo del mismo, junto con el lote y el proveedor de materia prima. Una vez abierto mantener refrigerado y consumir antes de 72 horas.
Identificación riesgos
Producto no peligroso.
Manipulación, almacenamiento y reactividad
Es conveniente conservar en lugar fresco y seco. Condiciones a evitar: humedad, calor, agua y luz.
Otras informaciones
PRODUCTO PARA USO ALIMENTARIO
Cumplimos con todos los requisitos de trazabilidad (A.P.P.C.C.), medio ambientales, de prevención de riesgos laborales, etc.
Valores nutricionales

KJULIOS 219,0 kjul /100g
KCALORIAS 52,3 Kcal. /100g
PROTEINAS 3,2%
GRASAS 0,1%
GRASAS SATURADAS 0,1%
HIDRATOS DE CARBONO 11,2%
AZÚCARES 1,0%
SAL 0,4%

Valor nutricional por cada 100g. de producto